Tags: Base | Pâte | Pâte sucrée

Auteur : Phil Durée : 15mn Recette pour 6 Pers Difficulté :

T.Cuisson : T.Four : Préchauffage du four : Catégorie de la recette :

• Ingrédients

1. 250grs de Farine
2. 100grs de Beurre température ambiante
   
3. 100grs de sucre semoule
4. 1 oeuf
5. 1 pincée desel
6. 1 sachet de sucre vanillé

• Progression de la recette
  

- Travailler le beurre et le sucre et le sucre vanillé à la spatule pour avoir un mélange homogène

- Ajouter l'oeuf et continuer a mélanger

- Ajouter la farine, le sel, malaxer le tout pour obtenir une boule

- Fraiser la pâte. Laisser reposer la pâte 30mn

• Point important

- Ne pas trop travailler, vous risquez de la rendre cassante.