Terrine de petits légumes

NouvelleRecette

- Nouvelle recette très fraiche et légère pour l'été en entrée ou en plat principal et accompagner d'une salade.

- Auteur : Phil
- Temps de préparation : 45mn
- Recette pour 6 Pers

Difficulté :

- Temps de Cuisson : 1 heure
- Température du Four : 210 °C Th 7
- Préchauffage du four : Oui
- Type de plat :
Classée dans :

Ingrédient pour la recette

- 1 Grande boite de macédoine de légumes
- 10 batonnets de crabes
- 30cl de crème liquide
- 70grs de gruyère rapé
- 5 Oeufs
- Sel et Poivre

Progression de la recette

- Egouttez la boite de macédoine de légumes
- Dans un saladier cassez les oeufs entier, ajoutez la crème liquide, le gruyère
- Ajoutez la macédoine de légumes à cet appareil et mélangez le tout.
- Dans un moule à cake beurré versez la moitié de la préparation et disposez les batonnets de crabe et recouvrir du reste de la préparation
- Enfournez et faite cuire au bain-marie pendant 45mn à 1heure
- Démoulez la terrine sur un plat de service et laissez-la refroidir à température ambiante
- Servir la terrine froide avec une mayonnaise ou une autre sauce.

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